Kali ini uji cobanya bikin lapis surabaya. Bahannya gampang, cuma 5 macem: telur, gula pasir, margarin, tepung terigu, vanili sama coklat bubuk. Cuma kue yang satu ini boros di telur. 1 resep 10 butir. Hasilnya .... agak gosong :) . Soalnya ini pake oven tangkring baru, blom familiar. Trus pas mau mbakar gasnya habis. Akhirnya pake kompor minyak. Ternyata apinya kegedean. Cake yang coklat jadi agak gosong :( Solusinya seperti biasa dipotong pinggir2 nya. Untung cuma bikin 2 lapis. Tapi lumayan enakkkk koq.... ( menghibur diri sendiri :) )
Besok-besok harus lebih perhatian lagi sama kompor + lama ngopen
0 comments:
Post a Comment