Crepes Pisang saus strawberry...



Pulang kantor tumben ada hasrat pengen bikin kue...padahal biasanya bikin kue kalo pas hari libur aja. Liat isi kulkas masih ada pisang raja sama strawberry. Niatnya sih mau bikin pisang goreng tapi trus mba qu nyaranin bikin crepe aja. Yo wis adonan tepung yang tadinya buat bikin pisang goreng diencerin tambah telor jadilah adonan crepes versi theywe hehehe.... Uji coba pertama nyetak masih ketebelen. Langsung tambah air lagi. Selanjutnya lancar-lancar aja...



Bikin sausnya juga pake ilmu kira-kira aja, kata mba-qu yg liat resepnya di tivi pas Bara Pattirawane bikin, cuma strawberry, air, mentega, gula udah itu aja. Aq ga pake takaran. Asal masuk aja plus cicip dikit. Trus tinggal potong2 pisangnya tata di kulit crepes gulung deh. Atasnya baru disiram saus...


Jadinya lumayan banyak sekitar 9 biji. Lumayan buat berdua...





Hmmm...malam ini ga usah makan nasi ...

0 comments:

Post a Comment